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아스파라거스 - 역사, 영양성분, 부작용, 효능 아스파라거스 역사: 아스파라거스는 2,000 년 이상 재배되어 왔으며 섬세한 맛과 약효로 고대 문명에서 높이 평가되었습니다. 그리스인과 로마인은 아스파라거스를 고급 야채로 간주하고 간과 신장에 치료 효과가 있다고 믿었습니다. 16 세기에 유럽 정착민들에 의해 북미에 소개되었고 빠르게 인기있는 채소가 되었습니다. 아스파라거스 영양성분: 아스파라거스는 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부한 저칼로리 야채입니다. 태아 발달에 중요하며 일부 유형의 암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 엽산의 좋은 공급원입니다. 또한 혈액 응고와 뼈 건강에 중요한 비타민 K와 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 항산화제인 비타민 C가 포함되어 있습니다. 아스파라거스 부작용: 아스파라거스를 먹으면 황 함유 아미노산의 분해로 인해.. 2023. 3. 1.
대추 - 역사, 영양성분, 부작용, 효능 대추 역사: 대추는 수천 년 동안 아시아에서 재배 된 과일입니다. 대추는 다양한 질병을 치료하기 위해 중국 전통 의학에서 사용됩니다. 대추는 19 세기에 서구 세계에 소개되었으며 현재 유럽과 북미 일부 지역에서 재배되고 있습니다. 과일은 달콤한 맛이 있으며 종종 요리와 간식으로 사용하기 위해 건조됩니다. 대추 영양성분: 대추는 비타민 C, 칼륨 및 섬유질의 좋은 공급원입니다. 플라보노이드 및 트리 테르 페 노이드와 같은 다양한 유익한 식물 화합물을 함유하고 있습니다. 대추는 칼로리가 낮고 혈당 지수가 낮아 혈당 수치를 보는 사람들에게 좋은 선택입니다. 말린 대추는 신선한 대추보다 설탕과 칼로리가 높지만 다른 많은 달콤한 간식보다 여전히 건강에 좋은 선택입니다. 대추 부작용: 대추는 일반적으로 대부분의 사.. 2023. 3. 1.
두리안 - 역사, 영양성분, 부작용, 효능 두리안 역사: 두리안은 동남아시아가 원산지인 과일로 강한 냄새와 독특한 맛으로 유명합니다. 그것은 수천 년 동안 재배되어 왔으며이 지역의 많은 지역에서 진미로 간주됩니다. 두리안은 19 세기에 서구 세계에 소개되었으며 최근 몇 년 동안 인기를 얻었습니다. 두리안은 종종 동남아시아의 전통 의학에서 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 두리안 영양성분: 두리안은 비타민 C, 칼륨 및식이 섬유의 좋은 공급원입니다. 또한 항산화제가 풍부하고 다양한 유익한 식물 화합물을 함유하고 있습니다. 두리안은 칼로리와 지방이 높지만 대부분의 지방은 건강한 단일 불포화 지방입니다. 고지방 과일로서의 명성에도 불구하고 두리안은 탄수화물이 상대적으로 적고 적당한 혈당 지수를 가지고 있습니다. 두리안 부작용: 두리안은 어떤 사람.. 2023. 3. 1.
아사이베리 - 역사, 영양성분, 부작용, 효능 아사이베리 역사: 아사이 베리는 남미의 아마존 열대 우림이 원산지 인 아사이 야자수에서 자라는 과일입니다. 아마존의 원주민 부족은 수세기 동안 아사이 베리를 음식과 의약품의 원천으로 사용해 왔습니다. Acai 베리는 높은 영양소 함량으로 인해 2000 년대 서구 세계에서 "슈퍼 푸드"로 인기를 얻었습니다. 오늘날 아사이 베리는 스무디 그릇, 주스 및 보충제를 포함한 다양한 형태로 소비됩니다. 아사이베리 영양성분: 아사이베리는 섬유질, 항산화제, 오메가-3 및 오메가-6 지방산과 같은 심장 건강에 좋은 지방의 좋은 공급원입니다. 또한 비타민 A, 비타민 C 및 철분이 풍부합니다. 연구에 따르면 아사이베리를 섭취하면 염증을 줄이고 콜레스테롤 수치를 개선하며 뇌 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그.. 2023. 3. 1.