본문 바로가기

전체 글284

칡 - 역사, 영양 성분, 부작용, 효능 칡 역사: 칡은 일본과 중국이 원산지인 식물로 19세기 후반에 잠재적인 마초 작물 및 관상용 식물로 미국에 소개되었습니다. 그러나 그것은 빠르게 퍼져 침입 종이되어 넓은 땅을 덮고 토착 식물을 몰아 냈습니다. 칡 영양 성분: 칡뿌리에는 항산화 및 항 염증 효과가있는 것으로 밝혀진 이소 플라본이 포함되어 있습니다. 단백질과 섬유질의 공급원이며 철, 칼슘, 마그네슘과 같은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 칡 부작용: 칡은 혈액 희석제 및 당뇨병이나 고혈압 약물과 같은 일부 약물과 상호 작용할 수 있으므로 이러한 약물을 복용하는 사람들은 보충제를 피하거나 먼저 의사와 상담해야합니다. 어떤 사람들은 칡뿌리를 섭취 할 때 팽만감이나 설사와 같은 소화기 증상을 경험할 수 있습니다. 칡 효능: 칡은 알코올 중독.. 2023. 3. 2.
토마토 - 역사, 영양 성분, 부작용, 효능 토마토 역사: 토마토는 남아메리카가 원산지이며 아즈텍과 잉카에서 처음 재배되었습니다. 16 세기에 유럽에 소개되어 점차 인기를 얻었습니다. 오늘날 토마토는 전 세계적으로 널리 재배되고 소비되며 다양한 품종을 사용할 수 있습니다. 토마토 영양 성분: 토마토는 비타민 C와 K, 칼륨 및식이 섬유의 좋은 공급원입니다. 특정 유형의 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 리코펜과 같은 항산화제를 함유하고 있습니다. 토마토를 섭취하면 심장 건강 개선, 피부 개선, 특정 질병의 위험 감소와 관련이 있습니다. 토마토 부작용: 드물지만 일부 사람들은 토마토에 알레르기가 있고 가려움증, 두드러기 또는 부기와 같은 증상을 경험할 수 있습니다. 토마토는 또한 산도가 높아 일부 사람들의 위산 역류나 속쓰림 증상을 악화시킬 수 .. 2023. 3. 2.
시금치 - 역사, 영양 성분, 부작용, 효능 시금치 역사: 시금치는 고대 페르시아에서 유래 한 것으로 여겨지며 12 세기에 유럽에 소개되었습니다. 지중해 요리에서 인기를 얻었으며 초기 식민지 개척자들에 의해 미국으로 가져 왔습니다. 시금치 영양 성분: 시금치는 비타민 A, C, K와 철, 칼슘, 섬유질이 풍부합니다. 암 및 심장병과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 항산화제가 풍부합니다. 시금치를 섭취하면 눈 건강, 뼈 건강을 개선하고 혈압을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 시금치 부작용: 시금치에는 신장 결석이나 기타 신장 문제의 병력이 있는 사람들에게 신장 결석을 형성할 수 있는 옥살산염이 포함되어 있습니다. 다량의 시금치를 섭취하면 칼슘과 철분의 흡수를 방해 할 수도 있습니다. 어떤 사람들은 두드러기 나 호흡 곤란과.. 2023. 3. 2.
녹두 - 역사, 영양 성분, 부작용, 효능 녹두 역사: 녹두는 인도가 원산지이며 수천 년 동안 재배되어 왔습니다. 인도, 중국, 태국을 포함한 많은 아시아 국가에서 주식입니다. 녹두 영양: 녹두는 단백질, 섬유질, 철, 마그네슘, 칼륨을 포함한 필수 비타민과 미네랄의 좋은 공급원입니다. 항산화 물질이 풍부하고 항염 작용을합니다. 녹두는 칼로리와 지방이 적어 체중 관리에 좋은 음식입니다. 녹두 부작용: 녹두는 일반적으로 먹어도 안전하지만 일부 사람들은 다량을 먹으면 가스 및 팽만감과 같은 소화 불편을 경험할 수 있습니다. 어떤 사람들은 녹두에 알레르기가 있을 수 있으므로 피해야 합니다. 녹두 콩나물은 박테리아에 오염될 수 있으므로 적절하게 취급하고 철저히 익히는 것이 중요합니다. 녹두 효능: 혈당 수치를 조절하고 당뇨병 위험을 줄이는 데 도움이 될.. 2023. 3. 2.